O que é xarope de glicose?Xarope de glicose é uma solução refinada e concentrada de dextrose, maltose e sacarídeos superiores, obtida por hidrólise do amido. Xarope de glicose adoçante é mais distinto que o açúcar, em parte porque é um xarope, o que significa que a solução é um líquido espess...