A aparência do glicerídeo monoestearato puro é um pó ceroso branco ou ligeiramente amarelo ou um bloco sólido, inodoro e insípido. É solúvel em solventes orgânicos quentes, como etanol, benzeno, acetona, óleo mineral e óleo graxo, mas insolúvel em água.
Nº CAS :
31566-31-1EINECS :
250-705-4Pacote :
25KG/DRUMMarca :
TOPINCHEM®Origem :
CHINAFórmula :
C21H42O4Ordem mínima :
200KGItem :
Glycerin MonostearateFornecimento de fabricação Monoestearato de glicerina GMS90 CAS 31566-31-1
Descrição
Ácido monoesteárico o glicerídeo é um emulsificante e surfactante alimentar eficiente e de alta qualidade, com boa estabilidade, dispersão, antiespumante, preservação e resistência ao envelhecimento e endurecimento do amido.
Especificação
| Item | ESPECIFICAÇÃO | Resultado |
| Aparência | Pó or conta | Qualificado |
| Glicerol conteúdo monosterado | ≥ 90 | 97.02 |
| Ácido valor (mg/g) | ≤ 3 .0 | 0,72 |
| Livre glicerol | ≤ 7,0 | 0,62 |
| Umidade | ≤ 2,0 | 0,32 |
| saponina | ≤ 6,0 | 0. 09 |
| Pb (mg/g) | ≤ 2,0 | ＜2,0 |
Aplicativo
Monoestearato de glicerol é usado como emulsificante. Em termos de aplicação como aditivos alimentares, os pães, biscoitos, doces, etc. são os mais utilizados, seguidos de manteiga, sorvete, etc. É utilizado como excipiente em produtos farmacêuticos para o preparo de pomadas neutras; Em produtos químicos diários, é usado para preparar creme de neve, sorvete, óleo de marisco, etc. Também é usado como solvente para óleos e ceras, protetor de pó higroscópico e guarda-sol opaco.
Cocamida DEA é um surfactante produzido pela alteração química da composição química de certos ácidos graxos do óleo de coco com dietanolamina. O resultado é um líquido viscoso de cor âmbar usado como agente espumante e emulsificante.
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O triciclodecano dimetanol (TCD-DM) é um novo diol alicíclico com estrutura tricíclica.
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O estearato de cálcio é um composto de cálcio com uma mistura de ácidos orgânicos sólidos obtidos a partir de fontes comestíveis.
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Methyl Paraben CAS 99-76-3 é um conservante comumente usado em cosméticos e rações.
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Benzyl Benzoate CAS 120-51-4 é um dos álcoois aromáticos mais simples e pode ser considerado como metanol substituído por fenil.
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Propyl paraben CAS 94-13-3 está na família de parabenos de conservantes usados pelas indústrias alimentícia, farmacêutica e de produtos de higiene pessoal.
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