O que é treonina?
Aminoácido Treonina desempenha um papel importante na regulação do equilíbrio proteico no corpo. Por ser considerado um “aminoácido essencial”, isso significa que o corpo não sintetiza o aminoácido, por isso precisamos ingerir alimentos ricos em treonina para obtê-lo.
A abreviatura da treonina é Thr, e seu código de uma letra é T. A pronúncia correta da treonina é “três-uh-necessidade”.
A fórmula da treonina é C4H9NO3 e contém um grupo a-amino, um grupo carboxila e uma cadeia lateral contendo um grupo hidroxila. Isso torna a estrutura da treonina um aminoácido polar e sem carga.
O aminoácido ocorre naturalmente na forma L, L-treonina. É uma base conjugada de L-treonínio e um ácido conjugado de L-treoninato.
Benefícios
1. Apoia a saúde digestiva
A treonina protege o trato digestivo, produzindo uma camada de gel mucoso que o cobre e serve como barreira contra enzimas digestivas prejudiciais. Este importante aminoácido também apoia a função intestinal saudável, promovendo os efeitos protetores da barreira do muco intestinal.
De acordo com uma pesquisa publicada na Frontiers in Bioscience, uma grande proporção da treonina dietética é utilizada para a síntese de proteínas da mucosa intestinal. Por esta razão, o consumo de alimentos Thr pode ajudar a melhorar a saúde intestinal sob condições fisiológicas e patológicas tanto em humanos como em animais.
2. Aumenta o sistema imunológico
Precisamos de Thr suficiente para apoiar a função imunológica adequada. A glândula timo usa o aminoácido essencial para produzir células T, ou linfócitos T, que trabalham para combater infecções dentro do corpo.
Uma pesquisa publicada em Cold Spring Harbor Perspectives in Biology afirma que “as serina/treonina quinases controlam os programas epigenéticos, transcricionais e metabólicos que determinam a função das células T”. Os pesquisadores explicam que, em um nível básico, as serina e treonina quinases funcionam como uma série de interruptores liga/desliga que acionam receptores de antígenos e citocinas que constituem o sistema imunológico.
3. Pode melhorar as contrações musculares
Embora sejam necessárias mais pesquisas para compreender melhor o seu papel, há algumas evidências de que o Thr pode beneficiar os sintomas da ELA, também conhecida como doença de Lou Gehrig. O aminoácido atua aumentando os níveis de glicina no sistema nervoso central.
A glicina é usada para tratar a espasticidade, razão pela qual a L-treonina foi avaliada quanto à sua capacidade de melhorar a espasticidade, ou contração muscular, em pacientes com ELA.
Alimentos e Suplementos
Em que é encontrada a treonina?
O aminoácido T é encontrado na natureza na forma de L-treonina. Uma dieta bem balanceada que inclua alimentos proteicos de alta qualidade fornecerá ao corpo o suficiente para manter os níveis normais.
Os principais alimentos com treonina incluem:
Carne orgânica (incluindo frango, cordeiro, carne bovina e peru)
Peixe capturado na natureza (incluindo salmão selvagem)
Lacticínios
Queijo tipo cottage
Ovos
Cenouras
Bananas
sementes de Sesamo
Sementes de abóbora
Feijão
Edamame
Espirulina
Lentilhas
A deficiência é rara em pessoas que seguem uma dieta balanceada e rica em proteínas. Para veganos e vegetarianos, comer feijão, sementes e ervilhas ajudará a manter os níveis normais.