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Ácido Dl-Málico de Alta Pureza CAS 617-48-1

Ácido Dl-Málico de Alta Pureza CAS 617-48-1

DL-Malic Acid CAS 617-48-1 é um tipo de ácido málico, que contribui para o sabor azedo dos alimentos e é amplamente utilizado como aditivo alimentar.

  • Nº CAS :

    6915-15-7
  • EINECS :

    210-514-9
  • Pacote :

    25kg/bag
  • Marca :

    TOPINCHEM®
  • Fórmula :

    C4H6O5
  • Ordem mínima :

    1000KG
  • Item :

    Dl-Malic Acid

Ácido Dl-Málico de Alta Pureza CAS 617-48-1

 

Descrição

Ácido Dl-Málico Grau Alimentício Existem dois tipos para os clientes escolherem: tipo granulado e tipo em pó. Possui pureza, suavidade, suavidade, maciez, sabor ácido duradouro, alta solubilidade e estabilidade de sal etc.
Aditivo Alimentar Ácido DL-Málico em Pó é amplamente utilizado em refrigerantes, doces, geleias, geléias, produtos lácteos, alimentos enlatados, alimentos congelados, frutas e vegetais frescos, bebidas, produtos à base de carne, aromas, especiarias e produtos farmacêuticos. Como aditivo alimentar, o Ácido DL-Málico é um ingrediente alimentar essencial na nossa alimentação. Como um fornecedor líder de aditivos alimentares e ingredientes alimentares na China, podemos fornecer-lhe Ácido DL-Málico de alta qualidade.

 

Especificação

 
UnidPadrões
Conteúdo(C4H6O5)≥99,0%
AparênciaCristais Brancos Acidez Especial
Esclarecer esclarecido
Ácido fumárico0,1% MÁX.
Ácido maleico0,05% MÁX.
Resíduo na Ignição, %0,05% MÁX.
Metais pesados10PPM MAX
Liderar2PPM MÁX
Arsênico2PPM MÁX
Cloreto 0,004% MÁX.
Sulfato (SO4)0,02% MÁX.
Rotação específica-1,6~-2,6

 

Aplicativo

Aditivo DL-ácido málico em pó foi peticionado para incluir seu uso em operações de processamento orgânico. O ácido DL-málico sintético está sendo solicitado para uso como um ajustador de pH em operações de processamento. O ácido málico é um auxiliar de processamento de alimentos, usado em chás gelados engarrafados, bebidas secas, bebidas carbonatadas, produtos de panificação, sucos de frutas, doces, gelatinas, sobremesas, especialidades congeladas e bebidas esportivas. Os usos não alimentícios do ácido málico incluem produtos farmacêuticos, tintas, limpeza de metais, galvanoplastia, sabões e como agente quelante.

 

 

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