Adoçante de grau alimentício por atacado Aspartame CAS 22839-47-0

O aspartame é um adoçante artificial que pertence ao derivado dipeptídeo de aminoácidos.

Nº CAS :
22839-47-0
EINECS :
245-261-3
Pacote :
25KG/BAG
Marca :
TOPINCHEM®
Origem :
CHINA
Fórmula :
C14H18N2O5
Ordem mínima :
200KG
Item :
Aspartame

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Detalhes do produto

Adoçante de grau alimentício por atacado Aspartame CAS 22893-47-0

Descrição

Aspartame tem as vantagens de baixa dosagem, alta doçura (150 ~ 200 vezes mais doce que a sacarose), bom gosto, pode melhorar o sabor de frutas cítricas e outras frutas, reduzir calorias, não produzir cáries e ter menor toxicidade que a sacarina e outros produtos artificiais adoçantes. É amplamente utilizado em bebidas, alimentos para diabetes e alguns alimentos saudáveis e para perda de peso.

Especificação

Nome do Produto	Aspartame
Ensaio (Titrimétrico)	98,0% a 102,0% (base seca).
Aparência	Pó cristalino branco
Rotação específica [α]D20	+14,5º a +16,5º
Perda ao secar	≤ 4,5%
Resíduo na ignição (Cinza Sulfatada)	≤ 0,2%
Dicetopiperazina (Ácido 5-Benzy1-3, 6-Dioxo-2-Piperazinaacético)	≤1,5%
Outras substâncias relacionadas	≤2,0%
Transmitância	95,0% mín.
Liderar	≤ 1 mg/kg
PH	4,5 a 6,0 unidades
Tamanho da partícula	80% até malha 100
Solubilidade	Solúvel em ácido fórmico, dimetilsulfóxido. Moderadamente solúvel em água e etanol.

Aplicativo

Aspartame, como um importante adoçante, é amplamente utilizado no processamento farmacêutico e de alimentos, e sua segurança é muito importante.

Aspartame CAS 22839-47-0

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